生吃苦菊有什么好处呢

苦菊是非常好吃的一种蔬菜，苦菊的味道有点苦，而且吃法种类非常多，那生吃苦菊有什么好处呢？生吃苦菊可以去火还可以促进消化，首先把苦菊用水冲洗干净，然后将清洗好的苦菊控干水，放到碗里，再把雪梨用水冲洗干净，然后削去皮切成块放到碗里，将黄瓜和西红柿用水冲洗干净切成块放到碗里，加入麻汁和酱汁，再加入沙拉酱搅拌均匀，这样美味好吃的凉拌苦菊就可以做好了，非常美味，除此之外还可以把苦菊放到锅里翻炒了吃也是不错。