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肇庆裹蒸粽的特点是什么?
肇庆裹蒸粽的特点是什么?
2022.02.25
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如果说到什么地方的粽子比较好吃还有名气,我相信很多人应该都会想到肇庆这个地方,没错,肇庆的裹蒸粽的确是比较有名的,既然有名气,那肯定有特点。那么肇庆裹蒸粽的特点是什么?实际肇庆裹蒸粽比较大的特点,就是裹蒸粽用的是肇庆当地独有的冬叶包出来的,而不是和其他地方一样用粽叶包的。肇庆当地独有的这种冬叶煮熟以后有一股清香。还有就是肇庆裹蒸粽的馅料搭配非常多,有由多肉类、豆类和各种米混合包出来的。这都是肇庆裹蒸粽的特点。