莼菜的家常做法是什么

其实莼菜，大家应该也是再熟悉不过了，它就是我们非常喜欢吃的一种蔬菜，吃起来口感清脆爽口，不管是炒菜吃，煮汤来喝，当成馅料，都是特别好的选择了，那么莼菜的家常做法是什么吗？在我看来，这个莼菜吃法很多，最家常就是把它当成馅料，到时候我们把莼菜洗净切成碎末，把买好的猪肉洗净剁成肉，打上两个鸡蛋撒些味精，盐，胡椒粉，花生油搅拌均匀，把面粉加水活成面团，揪成小剂子擀成薄薄的饺子皮，把鲜肉馅包在里面，做成饺子煮熟也就行咯！