筋饼卷什么菜

筋饼是北方一种具有代表性的特色小吃之一，它的口感十分筋道，表面柔润顺滑，所以叫做筋饼。和春饼一样，筋饼一般也都是卷菜之后食用。那么，筋饼卷什么菜呢？筋饼中一般都卷细丝状的食物，最常见的就是土豆丝，豆芽和京酱肉丝等食物，最好再配上一些蘸料，再加上适量的葱丝吃起来会更香。除此之外，鸡蛋和肉片也是非常好的筋饼馅料，只不过这两种食材的体积比较大，所以一片饼包不了太多，但是营养十分丰富，因此也很受大众的喜爱。