六安酱鸭的制作方法是什么

六安酱鸭是非常有名的一种特色食物，可以搭配多种食物一起吃，那六安酱鸭的制作方法是什么？首先把鸭肉用水冲洗干净，然后放到锅里煮一会捞出来，这样鸭肉的腥味就去除了，再把煮好的鸭肉加入调料和酱汁搅拌均匀，然后撒上烧烤料搅拌均匀，用锡箔纸包裹起来，将烤箱预热好，把包裹好的鸭肉放到烤箱里，设置好时间和温度烘烤熟就可以了，这样美味好吃的六安酱鸭就做好了，然后把酱鸭切成块搭配酱料一起来吃非常不错，也可以和卷饼一起吃。