茄盒的汁怎么调

茄盒是一种吃起来非常令人满足的食物，它不仅有着非常鲜嫩好吃的馅料，而且外面的茄子口感也是软软嫩嫩的。茄子表皮经过油锅一炸吃起来就脆脆的，三重口感让人非常的喜欢。很多地方在每年过年的时候都会制作茄盒，它也是一道传统的美食了。那么，茄盒的汁怎么调呢？茄盒的汁调配的方法可以按照下面的配料来进行，番茄酱、生抽、耗油、五香粉、白芝麻、蒜泥、香醋、盐、味精、白糖，如果喜欢辣椒的可以放一点辣椒油或者是辣椒酱，然后将炸好的茄盒蘸着汁吃即可。