熬猪皮冻放什么调料好吃？

猪皮冻一道家常凉菜，很多人都喜欢吃，在家里就可以做。那熬猪皮冻放什么调料好吃？熬猪皮的话有三种调料是必不可少的，生姜、大蒜、大葱，这三种调不仅是熬猪皮冻必不可少的，做其他菜也是很好的。放这三种调料可以很好的改善猪皮冻的腥味，提升猪皮冻的口感。还有就是在熬猪皮冻的时候要放上一些花椒和干辣椒，花椒和干辣椒都是比较辛辣的的调料，放到猪皮冻里面，可以使猪皮冻滋味更加的浓郁醇厚，更加的好吃。所以熬猪皮冻要想好吃，要放生姜、大蒜、大葱、花椒和干辣椒。