白油肚条怎么做

肚条指的是猪肚，而肚条显然是把猪肚切成了条所以才有了这道菜，很多朋友都很爱吃这道菜，因为它的味道十分的鲜美，而且吃起来的口感也很好。那么，白油肚条怎么做呢？如果想做白油肚条的话，我们需要准备莴笋、猪肚和各种香料，先把猪肚放入到锅中焯水，焯水的同时需要加入准备好的香料，一个是入味，一个是去腥。煮好的猪肚拿出来切成条，然后锅中倒入油以后，先把莴笋炒一下，再把猪肚条放进去一起爆炒，等到炒均匀熟透以后就可以盛出来食用了。