巴沙鱼柳怎么烧才好吃呢

巴沙鱼柳因为无刺肉质鲜嫩，很多宝妈都喜欢做给孩子吃，那么，巴沙鱼柳怎么烧才好吃呢？下面就教大家方法。准备巴沙鱼柳一条，清洗干净后，加入葱姜蒜，料酒，生抽腌制30分钟。锅中加入食用油，放入葱花，姜末，蒜末爆香，放入辣椒，花椒爆香，加入腌制好的巴沙鱼柳，开中火煎，煎好一面之后翻面煎，两面都煎好之后，加入半碗水，加入生抽，老抽，蚝油，少量糖提鲜，等待汤汁变得浓稠之后，出锅之前撒上葱花，就可以享用了，这样烹制的巴沙鱼柳色泽明亮，味道鲜美，非常好吃。