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清明粑是怎么做出来的

2021.03.29 分享
清明粑是一种中国的传统美食,很多外国人都没有吃过,它的味道是非常特殊的,这主要在于清明菜的味道很特别。那么,清明粑是怎么做出来的呢?清明粑的制作方法很多地方都有,而制作清明粑主要集中在一些贵州、云南、浙江等地区。这些地方制作清明粑的方法略有不同,但是大部分都是把清明菜煮烂以后取汁水混入到糯米粉里面,然后再把它揉成团,把自己喜欢吃的馅料包进去,再上锅蒸熟就可以了。方法还是非常简单的,而且也适合清明节食用。

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