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清明粑馅的做法是什么

2021.03.29 分享
提到清明粑粑,那就是我们生活中特别常见的一种食物了,尤其对于南方人来说,大家都是把它当成家常小吃来吃的。到了清明节这一天,吃着粑粑搭配炒菜一块吃,清淡可口,还能有助我们肠胃消化,促进身体新陈代谢的,那么清明粑馅的做法是什么吗?在我看来,这个清明粑粑馅料非常多,像这个豆沙馅,肉馅,虾仁馅都是特别好的选择了,我个人比较喜欢虾仁馅,到时候我们把买好的虾仁剁成肉碎,把瘦肉洗净剁成肉碎,打上一个鸡蛋撒些味精,盐,花生油搅拌均匀,然后把它包在面皮里面做成粑粑,蒸上二十分钟就行。