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清明粑馅怎么做好吃
清明粑馅怎么做好吃
2021.03.30
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清明节马上就要到了,除了踏青扫墓和祭奠之外,还需要吃一些传统的清明节美食。清明粑是清明节美食中比较有代表性的一个,它的外皮大多都是用艾草制作而成,里面的馅料种类却很丰盛,总有一款符合你的口味。那么,清明粑馅怎么做好吃呢?首先将豆干清洗干净然后切成小丁,腊肠清洗干净以后同样切成小丁备用。取适量的清明菜清洗干净切碎,和腊肠丁、豆干丁搅拌均匀。锅中热油,将馅料放入其中翻炒熟,再加入生抽、盐和糖等调节味道就可以了。