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鸭子蒸多久能吃

2020.04.13 分享

鸭子是一种常见的家禽，鸭子吃了是属于凉补。其实鸭子有很多的吃法，红烧，清蒸，酱板鸭，熏鸭等等。那么，鸭子蒸多久能吃呢？这要看是什么样的鸭子了，如果是板鸭，那么蒸30分钟即可。如果是腊鸭，腊鸭一般要蒸15-20分钟。如果是酱板鸭，因为酱板鸭本身就是熟的所以只要旺火蒸10分钟即可。如果是普通的鸭子，那么在宰杀洗净之后，放入高压锅内蒸一个半小时即可，想要蒸的烂一点的话，可以蒸两到三个小时。这时候的鸭子肉就很烂了。

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