香辣牛肉面的做法是什么

面条这种主食，在我们国家的西北部是很常见的，而且这种主食是可以搭配任意食材的，那么，香辣牛肉面的做法是什么呢？香辣牛肉面是一种味道十分香浓的面条，我们先把香辣牛肉的臊子做出来，后面就好进行了。香辣牛肉的臊子也很简单，先把牛肉焯水去腥以后，放入到有辣椒和花椒的卤汁里面卤制，卤的时间大概控制在两个小时左右即可，卤好的牛肉再放在卤水中浸泡两个小时以上，然后再用卤水搅拌煮好的面条，再放上一些青菜和牛肉即可。