蒸鸡蛋羹怎么是白的

鸡蛋羹应该对于我们很多人来说，也都是经常喜欢吃的一种家常菜，而且这种家常菜的话，吃起来的口感和味道也都是特别好吃的，所以我们很多人也比较喜欢用它来制作各种各样的美食，都是可以的，所以很多人也都经常会制作一些鸡蛋羹来吃，那么蒸鸡蛋羹怎么是白的？大家应该都知道我们的鸡蛋羹，在制作之前都是需要加入一点水的，如果只有鸡蛋液的话，可能就是黄色的，如果我们把水加进去的话，就是白色的，所以为了让口感更好，我们都会加入一点水。