鸭蛋怎么做好吃有营养

我们一般吃到的鸭蛋都是咸鸭蛋，如果不是咸鸭蛋的话，其实就可以和鸡蛋一样直接煮着吃就可以了，营养还是比较丰富的，而且制作方法也很简单。那么，鸭蛋怎么做好吃有营养呢？如果是咸鸭蛋的话，我们这里就比较推荐配粥食用了，因为咸鸭蛋的咸味是比较重的，所以最好是搭配一些其他的淡味的食物一起食用，不然可能很难入嘴，咸鸭蛋的风味是很不错的，但是如果是新鲜鸭蛋的话其实营养更高一些，如果是新鲜鸭蛋的话，就可以直接煮着吃即可。