皮蛋煮什么好吃呢

说到皮蛋，那可是大家非常喜欢吃的食物，吃起来口感不错，而且那个超市里面买的皮蛋价格不贵，大家可以买一些把它煮粥来喝，尤其到了冬天的时候，喝一些皮蛋瘦肉粥，还能有驱寒保暖的效果了，那么皮蛋煮什么好吃呢？其实这个皮蛋煮米粥最好吃，首先我们把皮蛋剥掉外皮切成小块，把大米小米加水泡半个小时。然后把它们放在电饭锅里面，撒些味精，盐和水，用大火烧开煮十来分钟也就可以了。一般来说，这种皮蛋米粥热量不高，大家多吃一些也不用担心会发胖哦！