排骨莲藕汤的做法是什么

说到竹荪，应该没有一个人是不熟悉的，一般在南方到了春天的时候，大家都会买竹荪炒菜来吃，搭配米饭一块吃，味道非常的好，而且这个竹笋富含丰富微量元素，多吃些能有助肠胃消化的。那你知道排骨莲藕汤的做法是什么呢？在我看来，这个排骨竹荪莲藕汤做法比较简单，首先我们把排骨剁成小块，放在锅里加水炒一下。把竹荪洗净切成小段，把莲藕削掉外皮切成小片，把胡萝卜削皮切成小片，然后把它们放在油锅加上盐，胡椒粉，八角，香叶和水，煮上40分钟也就行了。