干鱿鱼饭怎么炒好吃吗

干鱿鱼饭其实就是用干鱿鱼制作的一种炒饭，干鱿鱼尽管是一种鱿鱼的制品，但是他用来烹饪美食的时候，还是需要提前浸泡，只不过干鱿鱼的口感比新鲜鱿鱼的口感要更加硬一些，所以我们在吃干鱿鱼的时候，也会觉得更加的有嚼劲儿。那么，干鱿鱼饭怎么炒好吃吗？干鱿鱼饭需要先把干鱿鱼尽可能地泡软人后切成丁，再把锅中倒入油，加入一些配菜比如辣椒、黄瓜之类的食材，然后把鱿鱼丁先炒一下，再把蒸好的米饭放进去一起翻炒，加入调味料即可出锅食用。