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肉丸子要蒸多久能熟
肉丸子要蒸多久能熟
2020.04.21
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蒸肉丸子是一种简单快捷的菜品,我们也可以尝试自己动手蒸肉丸。首先我们需要的主要食材是肉沫,我们可以先在肉里加入葱姜蒜末,然后再往里加入适量的胡椒食盐、耗油、少许淀粉,沿着同一个方向搅拌均匀,这样做出来的肉会更加嫩滑爽口。然后将肉沫均匀地捏成大小相同的丸子状就可以放进盘子蒸了。肉丸子要蒸多久能熟呢?一般来说,水开之后蒸十五分钟即可使用。蒸煮的时间不宜过长,不然会影响肉质口感。蒸出来的丸子可以下面条或青菜。
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