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蒸花卷要多长时间
蒸花卷要多长时间
2021.06.01
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提到花卷,那就是北方人最喜欢吃的食物了,一般到了冬天的时候,我们都会做一些花卷,搭配的炒菜来吃,好吃还能填饱肚子,而且花卷热量不高,多吃一些也是没问题的。那你觉得蒸花卷要多长时间呢?在我看来,蒸花卷一般蒸上十多分钟也就可以了,到时候把面粉,发酵粉放在盆子里,加水活成光滑的面团发酵一个小时,等到面团变大以后,拿出来揉上几下,擀成薄薄的大片,撒些盐,胡椒粉,花生油涂抹均匀,卷成长条切成小段,卷成花卷放在蒸屉蒸十来分钟也就行了。