贡菜凉拌用不用开水焯一下呢？

贡菜其实在我们云南地区种植也是比较多，而且这个贡菜的话，其实也算是一种蔬菜，只不过其实他的种植面积应该说是比较少，所以我们这些贡菜的话也是比较受欢迎，在很多的市场上，虽然经常都会看到，但是价钱也是比较贵的，那么贡菜凉拌用不用开水焯一下？其实这个也是需要的，因为我们放入一点开水，弄一下之后会让整个贡菜更加清醒一点，这样的话再拿来凉拌，以后会比较好吃，而且味道会更加的不错，也会让贡菜更加再清醒一点，所以这也是一个方法。