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虫草花炖汤需要弄断吗

2021.06.04 分享
虫草花炖汤是比较常见的,而且,虫草花作为一种菌菇食材,他的口感和味道都还是很不错,那么,虫草花炖汤需要弄断吗?虫草花炖汤的话是需要把它稍微的分一下的,这样避免虫草花挨的挨紧,最后煮出来的汤是一坨一坨的,不仅吃起来的口感不好,而且味道也分布的不均匀。虫草花可以和鸡肉一起做汤,也可以和排骨一起煮汤,其味道都是很不错的,由于虫草花的体积比较小,所以建议我们在用虫草花煮汤的时候,也可以加入一些其他的食材,这样做出来的更好吃哦!