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鸡杂可以和什么一起炒

2021.06.06 分享
说到鸡杂,平时我们在菜市场里面也经常会买,它可是非常营养的一种食物,吃起来口感好,最适合用来炖汤来喝,尤其到了夏天的时候,天气也是越来越热了,大家可是没有什么食欲,这个时候把鸡杂炖排骨汤就可以了,那你觉得鸡杂可以和什么一起炒呢?在我看来,鸡杂可以和青椒一块儿炒菜,到时候把鸡杂洗净切成小段,用淀粉,料腌制一下,把青椒洗净切成小块,把胡萝卜,黄瓜削掉外皮切成小片,然后把它们放在油锅,撒些味精,盐,胡椒粉焖炒十来分钟就行了。