柚子发芽了还能吃吗

中秋节要到了，摊子上的柚子也变多了。中秋节吃柚子代表着全家团团圆圆，寓意很好。但是有时候没有及时把柚子吃掉，柚子发芽了还能吃吗？柚子发芽了确实不吃，柚子的水分充足，柚子的籽在一定的环境下就会发芽。发芽的柚子是有毒的，吃起来会有苦味，轻的症状是呕吐，严重的还会引起心肺功能衰竭而死亡。柚子在没剥开前应在阴凉处保存，在剥开之后，如果不能一次吃完，比较好不要去掉剥开后柚子外面的白衣，不然会让果肉的水分蒸发。吃水果比较好还是在比较新鲜的时候吃完。