茼蒿与青蒿的区别大吗

说到茼蒿，可能有的人对这个不是特别了解，其实它就是我们生活中很常见的一种青菜，吃起来口感清脆爽口，还富含丰富的微量元素，平时可以把它炒菜来吃，搭配着馒头，花卷一块吃，都是特别好的吃法，那你觉得茼蒿与青蒿的区别大吗？在我看来，茼蒿与青蒿的区别不是特别大，只不过是在外形上稍微有些区别，我个人比较喜欢用茼蒿做饺子，到时候把它洗净切成碎末，把瘦肉洗净剁成肉碎，打上一个鸡蛋加上味精，盐，花生油搅拌均匀，然后把它放在面皮里面做成饺子，放在锅里煮20分钟也就行了。