醉蟹是生的还是熟的

醉蟹大家应该都非常的喜欢制作，而且我们经常会拿螃蟹来制作醉蟹，他的口感也都非常的好，所以在我们平时的日常生活中，大家也都比较的喜欢吃里面含有的这些营养价值，对于我们来说也都有着非常重要的作用，那么醉蟹是生的还是熟的？大家应该都知道，我们一般制作这个最屑的时候都是要先拿去腌制，所以在腌制的过程中，他还是生的然后我们拿出来制作了，以后他才会是熟，所以我们一般还没来得及制作的醉蟹都是生的，以后我们拿去腌制的。