天麻炖鱼头汤的做法是什么

天麻炖鱼头汤特别的营养，那天麻炖鱼头汤的做法是什么呢？首先，准备鱼头，豆腐，大枣，枸杞，姜片，盐，油，天麻。然后将鱼头清洗干净后一定要沥干水。大枣和天麻依次放入瓦煲中，接着加入两碗水，水烧开后要转小火煮。天麻水差不多煮好时，就可以拿出煎锅，里面放入油，姜片，再放入鱼头，煎到两面金黄。加入天麻水，最后加入切小块的豆腐，煮10分钟，放入盐，再煮20分钟就可以了，鱼汤鲜美，鱼肉鲜嫩，特别的鲜，特别的好喝。