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老姜陈皮和九制陈皮的区别大吗
老姜陈皮和九制陈皮的区别大吗
2021.06.23
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很多人都会认为九制陈皮和陈皮这都是陈皮,还能有什么不一样啊,事实上九制陈皮和陈皮是有区别的,那么老姜陈皮和九制陈皮的区别大吗?九制陈皮是柑橘皮经过相当复杂的过程做成的,大家都是把它当成小零食来吃,味道香香的,滋味别提多好了,而且陈皮就是橘子晾干做成的,它有着非常高的药用价值,属于是一种中药材了。我个人喜欢用陈皮煮鸡汤,到时候把鸡肉洗净剁成小块,把山药,土豆削皮切成小块,把青菜切成小段,然后把它们放在锅里,加上陈皮,味精,盐,胡椒粉,花椒,大料和水煮熟也就行了哦!