广西螺蛳粉能吃吗

说到螺蛳粉，那可是我们夏天最喜欢吃的小零食了，尤其是对于南方人来说，它可以说是最受大家欢迎的一种美食。广西螺蛳粉能吃吗？螺蛳粉是中国广西柳州市的地方名小吃，曾获得广西非物质文化遗产的美名。随着螺蛳粉的经济价值不断提升，衍生出了不少螺蛳粉连锁店铺和即食螺蛳粉，越来越多的消费者选择食用螺蛳粉。但要注意的是，螺蛳有很多细菌和寄生虫，烹饪的时候要非常注意。而且螺丝粉是十分重口味的食品，过量食用会造成胃肠炎。因此，适量食用解馋虫就可以了哦！