东北鳕鱼怎么做好吃呢

鳕鱼是非常软嫩的一种鱼，吃法种类非常多，做法也是非常简单，那东北鳕鱼怎么做好吃呢？首先把鳕鱼用水冲洗干净，然后放到锅里煮半个小时捞出来，这样鳕鱼的腥味就可以去除了，再把煮好的鳕鱼加入调料和酱汁搅拌均匀，然后在锅里加入精制油，等精制油油温加热好了，加入切好的葱花爆炒香，再加入辣椒爆炒香，然后加入腌制好的鳕鱼翻炒一会，再加入调料和酱汁搅拌均匀炖半个小时，最后再慢慢收汁，然后放到烤盘里烤半个小时就可以直接吃了。