花甲和文蛤哪个好吃

说到文蛤，大家都知道它属于海鲜的一种，一般海鲜市场都是可以买的到，价格虽然说有些贵，但是大家也是能够接受的，平时我们可以买一些炒菜，或者炖汤来喝，都是非常有营养的。花甲和文蛤哪个好吃呢？花甲和文蛤就是同一种东西，没有哪个更好吃之分，就是叫法不一样而已，只要是新鲜的就好吃。平时我们去市场买的时候一定要挑选个大饱满的，掂起来要分量重一点的，买回来的新鲜的花甲，只需要加一点葱和蒸鱼豉油简单炒一炒就很好吃了哦！