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怎么样让青团一直软糯

2020.05.06 分享
青团相信大家都不陌生,青团的主要原材料是糯米做成的,非常的软弱,但是有些朋友在青团冷的时候就比较硬了,你们知道怎么样让青团一直软糯吗?其实青团他不完全是由糯米做成的他会和其他的面粉混合在一起,这样可以让青团硬一些,不至于太软糯,那如果喜欢吃青团软糯一点的朋友,可以多放一些糯米粉,然后把青团一直放入蒸锅中保温,青团在热的情况下会一直软糯,但是青团一旦冷了就比较发硬了,所以你喜欢吃软糯青团的朋友们,可以采用这个方法哦。