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家常馅饼怎么和面
家常馅饼怎么和面
2021.07.02
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家常馅饼指的就是在家里制作的一种馅饼,它的味道是可以根据自家人的口味去调整的,而且馅料的搭配本来品种就很多,所以这里能够用到的馅料品种也很多。那么,家常馅饼怎么和面呢?家常馅饼在和面的时候可以选择天然的发酵方式,因为很多店里用的馅饼面基本上都是预拌粉,这个预拌粉里面还是加入了很多添加剂的,吃多了对身体更不好。而我们在家里制作馅饼和面的时候,就可以直接用酵母去发酵,等到两倍大以后,再把馅料包进去烙熟即可。