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黑龙江特色面条有哪些呢?
黑龙江特色面条有哪些呢?
2022.03.04
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黑龙江省地处中国最东北部,由于所处区域的纬度高,所以冬季十分漫长且天气寒冷,老话说得好,一方水土养一方人,其地理位置和气候造就了独特的美食。今天就让我们来一一盘点一下。哈尔滨最经典的
小吃
就是红肠(一般夹在大列巴里,是当地人主要的肉食品种)、哈尔滨熏鸡、齐齐哈尔烤肉、大庆扒鸡(美味独特,清香四溢,滑嫩爽口)、得莫利炖活鱼(这是东北四大炖菜之一)、克东腐乳、香炸鹌鹑、黄米切糕,在东北比较受欢迎的一定有面食,那么黑龙江特色面条有哪些呢?主要有鸡西大冷面、烤冷面、酸汤子、热汤面、手擀面等。