切过的包菜放两天为什么会苦

其实包菜就我们生活中很常见的一种蔬菜，吃起来口感清脆，还富含丰富的微量元素，吃法也是相当多，买些把它炒菜来吃，当成馅料，都是特别好的吃法了，大家要是喜欢吃的话，多买一些放在冰箱就行了的，南磨房切过的包菜放两天为什么会苦么？其实包菜放上两天之所以会苦，可能是里面的水分流失掉了。这个包菜最好是趁新鲜吃的，我个人尤其喜欢用它做饺子，到时候把它剪成碎末，把瘦肉洗净剁成肉碎，打上一个鸡蛋撒些味精，盐，胡椒粉，花生油搅拌均匀，放在面皮做成饺子，放在锅里煮熟也得行了。