热门搜索:
家常菜
汤
西餐
小吃
面食
首页
餐饮问答
地区美食
美食推荐
餐饮知识
餐饮话题
创业经验
活动与展会
门店免费入驻
品牌免费入驻
首页
>
美食话题讨论区
>
宽粉跟苕粉的区别是什么
宽粉跟苕粉的区别是什么
2021.07.26
分享
说到粉条相信大家都不陌生。和其他的主食相比,粉条不仅更富有嚼劲,而且大部分的粉条在煮好之后都会呈现出略微的透明感,看起来非常的有食欲,拍照也很好看,所以很受欢迎。经过多年的发展,粉条的种类也是越来越多,宽粉和苕粉就是其中比较受欢迎的两种。那么,宽粉跟苕粉的区别是什么呢?宽粉和苕粉的制作原料都是一样的,那就是红薯淀粉,所以味道和口感相差不大,最主要的区别就是外观了,宽粉是又宽又扁的,而且一般较短。但是苕粉身形细长,厚度也更高一些。