秋葵鸡蛋羹怎么做好吃呢？

因为秋葵的颜色特别好看，很多人都特别喜欢把秋葵当做配菜吃，也有很多人喜欢自己动手做秋葵鸡蛋羹。秋葵鸡蛋羹怎么做好吃呢？首先我们需要准备适量的秋葵和鸡蛋，把秋葵清洗干净之后切成小丁状放入锅中简单的翻炒一下。把鸡蛋打成鸡蛋液，在碗中搅拌均匀，然后把翻炒过的秋葵放入鸡蛋液中，然后在鸡蛋液中加入适量的盐和纯净水，这样能使鸡蛋羹变得更香，搅拌好之后把盛鸡蛋液的碗放入锅中，把碗放平之后，开中火大约蒸20分钟。