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河蟹需要蒸多久

2020.05.09 分享

众所周知，我国沿海地区螃蟹养殖资源丰富。每当到了螃蟹打捞的时节，家家户户的餐桌上总是能出现种类丰富的螃蟹比如我们经常能在水产市场购买到的河蟹、梭子蟹、海蟹、大闸蟹、面包蟹等等。根据科学研究表明，螃蟹中富含丰富的钙元素，是种老少咸宜的食材。对于牙口不太好的人群，我们也会有专门的吃蟹一套餐具，供人们食用。在家常菜中，螃蟹的做法各有不同，主要还是清蒸和香辣爆炒。那么河蟹需要蒸多久？我们将洗干净的螃蟹，上锅蒸制二十分钟就可以食用。