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清明节吃啥菜好

2020.05.09 分享
众所周知,清明是我国传统四大佳节之一。清明节在古代又被称为“寒食节”。我们经常能在历史资料和文献中找到历史资料,在“寒食节”中,古人有不开火,食用冷食的传统,来祈求一年的风调雨顺,和平安康。现如今在清明节,人们通常会祭奠先祖和踏青、郊游活动。那么清明节吃啥菜好?在我国清明节有食用青团的习俗。根据科学研究,艾草能起到消火、利胆的作用。“清明时节雨纷纷”,我们也会食用当季的蔬菜来去除体内的潮湿,比如食用萝卜、白菜、芋头等等。