怎样做清炒虾仁呢？

很多人在吃腻了红烧虾仁之后都特别喜欢吃清炒虾仁，清炒虾仁不仅美味可口，清炒虾仁中含有丰富的蛋白质，经常吃清炒虾仁对我们的身体健康是有很大帮助作用的。怎样做清炒虾仁呢？首先我们需要准备适量新鲜的虾仁，然后在虾仁中加入适量的盐和醋腌制10分钟，腌制好之后起锅烧油，油热了之后在锅中放入葱姜蒜末等大料炒香，炒香之后，把虾仁放入锅中，翻炒3~5分钟，虾仁就会变成红色的。等虾仁变成红色的之后加入适量的食用盐和生抽就可以了。