洋葱炒牛肉的做法是什么呢？

很多人自己在家炒牛肉的时候都喜欢放洋葱，因为用洋葱炒出来的牛肉口感更好。洋葱炒牛肉的做法是什么呢？首先我们需要准备适量的牛肉和洋葱，把牛肉切成特别薄的片状，然后在牛肉中加入食用盐，料酒和生抽腌制半个小时，腌制的时候可以在牛肉中适量的加点洋葱，这样炒出来的牛肉洋葱味会更浓。腌制好之后就开始炒，炒之前在锅中放入适量的食用油，然后加入葱姜蒜末等大料炒香，炒香之后先把洋葱放入锅中，然后再把牛肉放入锅中，炒熟之后再加一点生洋葱。