炒年糕条时需要先煮年糕吗？

炒年糕条是我们日常生活中比较常见的一种软糯美食，很多人在吃韩式料理的时候都喜欢做一份炒年糕条。炒年糕条不仅吃起来特别美味可口，而且炒年糕条也是一种营养非常丰富的美食。有很多人在做炒年糕条的时候都喜欢先煮一下年糕，炒年糕条时需要先煮年糕吗？在炒年糕调的时候是需要先煮一下年糕的，不然做出来的年糕可能会咬不动，因为年糕的主要成分是糯米，直接炒年糕的话糯米会很糍实，所以需要先煮一下，先把年糕条煮熟，然后再炒。