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皮蛋豆腐的家常做法是什么呢?

2021.08.02 分享
很多人在夏天的时候都喜欢做一道凉拌皮蛋豆腐,凉拌皮蛋豆腐不仅做法简单,而且也非常美味,皮蛋豆腐的家常做法是什么呢?首先我们需要准备适量的皮蛋和豆腐,把皮蛋切成大块状,然后放入盘中备用。把豆腐切成比较薄的片状,然后放入锅中煎一下,煎至两面金黄之后豆腐就做好了,然后把豆腐和皮蛋放入盆中混合起来,然后加入适量的食用盐鸡精味精生抽蚝油等调味品,喜欢吃辣的话还可以再加点辣椒,然后在皮蛋豆腐中淋上一勺热油,美味的家常皮蛋豆腐就做好了。