芋圆油炸方法是什么呢？

很多人吃芋圆的时候都喜欢吃油炸的，油炸的芋圆外酥里嫩特别美味。芋圆油炸方法是什么呢？首先我们需要准备适量新鲜的芋圆，准备好之后在芋圆的外面裹一层鸡蛋液和淀粉，这样炸出来的芋圆更焦脆。裹好之后起锅烧油，锅中的油热到6成的时候就把芋圆放入锅中，炸至表面金黄的时候把芋圆捞出来控油，然后再高温复炸一遍，美味的油炸芋圆就做好了。在吃油炸芋圆的时候可以放一点番茄酱或者沙拉酱，加了酱料的油炸芋圆吃起来味道更美味。