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焖子正宗配方有什么

2021.08.20 分享
焖子还是挺不错的食物了,吃起来口感特别好,平时大家买些把它炒菜来吃,搭配馒头,米饭一块吃,好吃还能填饱肚子了,那么焖子正宗配方有什么呢?说起定州焖子的配方,那就是上等红薯粉条的,到时候我们把买好的粉条用温水泡软,接着往锅里放上水用大火烧开,等到水翻来放在里面煮熟,捞出来沥干水份备用,把瘦肉洗净剁成碎末,之后把色拉油、姜末、葱花放在锅里炒熟,放在盆子磕入鸡蛋,用精盐、胡椒粉、料、十三香、砂糖搅拌好,做成焖子也就行!