哪种洋葱好

2020.05.12 分享

洋葱的种类特别的多，有：紫皮洋葱、白皮洋葱、红皮洋葱、黄皮洋葱等等。那么，哪种洋葱好昵？一般来说，区分洋葱的并没有一个单一的标准。需要注意的是：西餐用的都是紫皮洋葱。因为，这种洋葱比较甜，做沙拉或者搭配牛排都非常的好吃。白皮洋葱就比较辣一些，切的时候会让人不自主的流眼泪。但是如果炒菜吃的洋葱，还是白皮的好。白皮洋葱、红皮洋葱的辛辣味比较强，但是不耐储存。下面，一起来了解一下关于洋葱的更多相关信息吧。