猪皮冻子怎么做呢？

猪皮冻子是很多人都特别喜欢吃的一种食物，猪皮冻子吃起来软软糯糯，非常Q弹美味。猪皮冻子怎么做？其实猪皮冻子的做法还是比较简单的。准备好新鲜的猪皮冻子之后，切成自己比较喜欢的条状，如果喜欢吃比较宽的，也可以切的宽宽的。在锅中加入适量的食用油，放入葱，姜，蒜爆香，然后把猪皮冻子放入锅中翻炒。炒出香味之后，可以加一点自己喜欢吃的蔬菜，可以加生菜，金针菇，土豆，香菇等等这些蔬菜和猪皮冻子一起炒，是非常美味的，炒熟之后加入适量调味品就可以了。