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三文鱼虹鳟的区别是什么呢?
三文鱼虹鳟的区别是什么呢?
2021.10.19
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三文鱼和虹鳟鱼是两种特别相似的鱼类,但是三文鱼和虹鳟的区别还是比较大的。三文鱼虹鳟的区别是什么呢?首先是价格上的区别,正宗的挪威三文鱼价格在80~100元一斤,而国产的虹鳟鱼价格在30元一斤。三文鱼是一种海水鱼,而虹鳟是一种淡水鱼,有很多人都喜欢把虹鳟称为淡水三文鱼。再有就是三文鱼和红鳟鱼肉质的区别,三文鱼的肉质特别细腻,而且颜色非常鲜亮。虹鳟鱼的肉质比较粗糙,鱼肉暗淡无光,而且还有一股特别浓的土腥味。