煮牛肉调料有哪些

牛肉是一种极为常见的肉类食材，而且它的烹饪方法也很多，不同的牛肉部位有不同的烹饪方式，比如说我们在制作卤牛肉的时候用到的是牛腱子的部位，烧着吃或者是炖着吃的时候用的是牛腩，而炖汤一般用的都是牛骨头之类的，另外牛骨头也可以制作成牛肉火锅，给一点火锅底料和辣椒，涮菜吃都很不错。那么，煮牛肉调料有哪些呢？这个具体要看是做什么味道的，如果是做淡味的，直接加一些盐、生姜就可以了，如果是火锅要加火锅底料和辣椒，如果是酱牛肉则需要加丰富的香料。